Αν αναζητάτε μια γαστρονομική εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη, το KOAN Cuisine, το εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας του ξενοδοχείου μας, είναι η ιδανική επιλογή. Εδώ, το φαγητό γίνεται τέχνη, με μεσογειακές γεύσεις που εμπλουτίζονται με δημιουργικές πινελιές σε κάθε πιάτο.
Φανταστείτε να χαλαρώνετε δίπλα στην πισίνα ή να απολαμβάνετε την κομψή ατμόσφαιρα του εσωτερικού μας χώρου. Στο KOAN Cuisine, η ανοιχτή κουζίνα προσθέτει μια μοναδική διάσταση στην εμπειρία του γεύματός σας, καθώς οι ταλαντούχοι σεφ μας ετοιμάζουν μπροστά σας ένα εξαιρετικό à la carte μενού.
Το μενού αποτελεί ένα ταξίδι στις γεύσεις της Μεσογείου, με επιλογές όπως νιόκι πατάτας, καρπάτσιο μαγιάτικου, και λαυράκι με κρέμα πατάτας. Για τους λάτρεις των πλούσιων γεύσεων, το χοιρινό ιμπέρικο με πουρέ σελινόριζας είναι μια ακαταμάχητη επιλογή.
Η γαστρονομική σας εμπειρία ολοκληρώνεται με τα επιδόρπια του KOAN Cuisine. Αν λατρεύετε τη σοκολάτα, δοκιμάστε την Τάρτα σοκολάτας με πραλίνα φιστικιού Αιγίνης, ή αν προτιμάτε κάτι πιο δροσερό, επιλέξτε την πορτοκαλόπιτα με γκανάζ λευκής σοκολάτας και παγωτό τριαντάφυλλο. Θα βρείτε το τέλειο επιδόρπιο για να κλείσετε το γεύμα σας με τον καλύτερο τρόπο.
Κάθε πιάτο συνδυάζεται αρμονικά με μια προσεκτικά επιλεγμένη λίστα από τα καλύτερα ελληνικά και διεθνή κρασιά, ειδικά επιλεγμένα για να αναδείξουν τις γεύσεις και να απογειώσουν την εμπειρία σας. Με την εξαιρετική εξυπηρέτηση και την εκπληκτική θέα που πλαισιώνουν την υπέροχη κουζίνα, το KOAN Cuisine υπόσχεται μια γαστρονομική εμπειρία που θα μείνει χαραγμένη στη μνήμη σας.
Είτε προγραμματίζετε ένα χαλαρό γεύμα, ένα αξέχαστο δείπνο, ή μια χαλαρωτική βραδιά σε ένα από τα μπαρ μας, αυτή είναι μια εμπειρία που πρέπει να ζήσετε πριν τελειώσει η σεζόν.
